In Kooperation mit der Ölmühle Joseph Popp AG in Bischofszell, werden überwiegend heimische Ölsaaten (Rapsöl, Sonnenblumenöl) schonend gepresst. Fettextraktion (Herauslösung des Öles durch Lösungsmittel) wird nicht angewandt. Über Förderbänder werden die Saaten zu den Brechern und Mahlwerken befördert, wo sie zerkleinert und gequetscht werden. Dabei werden die Zellwände aufgerissen und das Öl kann bei der anschliessenden Pressung austreten. Nach einer ersten Filtration erhält man so ein qualitativ hochwertiges Rohöl für die Raffination.
