Oli ad alta purezza

Puri. Stabili. Sicuri.

12.01.2026

Una raffinazione delicata elimina le sostanze nocive preservando al contempo i componenti di valore. In questo modo gli oli diventano particolarmente sicuri per prodotti sensibili come gli alimenti per l’infanzia.

Gli oli alimentari possono essere prodotti con un grado di purezza e stabilità particolarmente elevato grazie a una raffinazione delicata e alla distillazione a percorso breve. La qualità degli oli dipende in modo determinante dalle materie prime utilizzate: solo materie prime di alta qualità consentono di ottenere prodotti eccellenti. La distillazione a percorso breve permette di ridurre in modo significativo contaminanti come pesticidi, 3-MCPD, glicidolo o idrocarburi di oli minerali, mentre i componenti di valore come i tocoferoli vengono in gran parte preservati o possono addirittura aumentare leggermente. La combinazione di raffinazione delicata e distillazione a percorso breve consente di ottenere oli di elevata purezza, buona stabilità e proprietà sensoriali migliorate rispetto alla raffinazione fisica tradizionale. Questo processo è particolarmente importante per prodotti sensibili come le formule per lattanti, per le quali sono richiesti livelli estremamente bassi di contaminanti. Il risultato sono oli alimentari sicuri, stabili nel tempo e di qualità eccellente.

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